七味唐辛子

みなさん七味唐辛子が七味が何なのか知っていますか？？
私も昨日知ったのですが七味は全て体によいものなんですよ！！
日本での七味唐辛子のルーツは1625年(寛永２年)、
初代からしや徳右衛門という人が江戸、薬研堀(やげんぼり)で
売り出したことから始まります。
薬研堀は現在の東京は両国橋のあたりで、
「薬研(やげん)」とは当時の薬(漢方薬)をすり潰す道具の事であり、
その名の示すように周囲は医者や薬問屋が集まっていた所だそうです。
当時、漢方薬を食に利用できないか、と考案されたのが七味唐辛子だそうです。
現在では調味料として使われていますが体に良いなんて聞いたらたくさん使いたくなってしまいますね。